Kecskesajt.blog

Egy kezdő kecskesajtkészítő élményei

Hirdetés

Utolsó kommentek

  • riszta: Én is hasonló jókat kívánok! Most regisztráltam, de bárhogy is keresem, nem találok újabb bejegyz... (2010.01.24. 21:30) BÚÉK!
  • szöszkehölgy: Ez tök olyan, mint a Állatkertben az állatsimogató. :) (2009.11.26. 13:51) Gidaáradat
  • accipiter: Nagyon aranyosak. meek meekk. (2009.09.19. 09:58) Gidaáradat
  • GourmandLizard: Nagyon édesek a kis kecsék-Gratulálok hozzájuk:) MGL (2009.02.05. 17:07) Videók
  • DAttila: @Breki77: Mondhatnám azt is, hogy változó korban voltam :-) Fókuszálnom kellett. Ha körülnézel mi ... (2009.01.23. 09:55) Parlamentáris kecskesajt
  • DAttila: @Breki77: Feltételezésem, h az oltóval van a gond. Oltó sok féle van a piacon különböző alapanyagb... (2009.01.23. 09:51) Választottunk
  • Breki77: Azt azért megtudhatjuk, hogy mi volt ennek a 1.5 éves szünetnek az oka? Mindenesetre, jó, hogy újr... (2009.01.22. 12:49) Parlamentáris kecskesajt
  • Breki77: Jó, hogy visszatértél! Én is próbálok néha sajtot készíteni, de nem igazán sikerülnek. Igaz, kecsk... (2009.01.22. 12:47) Választottunk
  • DAttila: Üdvözlet Szegedre! Igen, meglepett hogy milyen helyeken is foglalkoznak a mi kis sajtügyeinkkel :... (2009.01.22. 11:30) Parlamentáris kecskesajt
  • transporter: Szervusz Attila! Örülök, hogy felébredtél. Már-már azt hittem Finnországban rénszarvasokkal kezdt... (2009.01.21. 22:58) Parlamentáris kecskesajt
  • Utolsó 20

Licenc

Creative Commons Licenc
free counters

Címkék

Naptár

március 2010
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  <
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Feedek

Blogajánló

MEGSZÜLETETT!!!

2007.08.06. 13:20 | DAttila | 2 komment

Címkék: blog kecske kecskesajt kecsketej sajt

Megszületett az ELSŐ IGAZI KECSKESAJTOM!

Annyira FINOM! Még úgy is, hogy kimaradt az a néhány hónapos érlelés, amire majd a következőket benevezem.

Eddig - jó magyarul - tököltem, nincs még sajthárfám, nincs ez, nincs az. Múlt hét csütörtökön viszont rátaláltam a Kisdéri Kecskesajt oldalán erre a bejátszásra, ami átbillentett a holtponton! Ma már hordoztam körbe a KISDEDET, mint büszke apa a gyermekét, egyszerűen nem tudok betellni vele! Mindenki, pontosabban az a néhány kiválasztott akinek módja volt rá, egekig magasztalta. Ebben persze biztosan van jóbaráti jóindulat is, de a lényegen nem változtat: nekem ízlik.

A video:

A bejegyzés trackback címe:

http://kecskesajt.blog.hu/api/trackback/id/tr58133508

Kommentek:

fyli 2007.08.12. 10:59:55

Gratula de hatalmas!

bnicc 2008.06.27. 16:37:04

Szia!!

Látom, hogy a tavalyi évben készítetted ezt a kecskesajtot, mármint az elsőt.
Én most szeretnék készíteni, s lenne egy olyan kérdésem, hogy az oltóanyagból milyen arányban kell hozzárakni a tej mennyiségéhez képest.

Előre is köszönöm a választ, feltée, ha még nézed ezt az oldalt.

Bnicc