Kecskesajt.blog

Egy kezdő kecskesajtkészítő élményei

Utolsó kommentek

  • spotty: Imádom a sajtokat. Egy kis borral este..Nyámi. Persze nem mindegy, hogy milyen borról van szó. Érd... (2011.12.22. 14:54) Így kezdtem sajtot gyártani
  • gusztika1: @yuyudo: köszönöm a segítséget.kipróbálom.Üdv. (2010.06.25. 15:13) Gidaáradat
  • yuyudo: Szép Napot ! Sajtgyártással próbálkozom én is, kezdő kecsketartóként. Sok helyen azt olvasom, hog... (2010.06.24. 11:22) Gidaáradat
  • gusztika1: Üdvözletem minden kecske barátnak! Kérnék egy kis segítséget,kezdő kecsketartók vagyunk.Majd rögtö... (2010.06.23. 11:41) Gidaáradat
  • riszta: Én is hasonló jókat kívánok! Most regisztráltam, de bárhogy is keresem, nem találok újabb bejegyz... (2010.01.24. 21:30) BÚÉK!
  • szöszkehölgy: Ez tök olyan, mint a Állatkertben az állatsimogató. :) (2009.11.26. 13:51) Gidaáradat
  • accipiter: Nagyon aranyosak. meek meekk. (2009.09.19. 09:58) Gidaáradat
  • GourmandLizard: Nagyon édesek a kis kecsék-Gratulálok hozzájuk:) MGL (2009.02.05. 17:07) Videók
  • DAttila: @Breki77: Mondhatnám azt is, hogy változó korban voltam :-) Fókuszálnom kellett. Ha körülnézel mi ... (2009.01.23. 09:55) Parlamentáris kecskesajt
  • DAttila: @Breki77: Feltételezésem, h az oltóval van a gond. Oltó sok féle van a piacon különböző alapanyagb... (2009.01.23. 09:51) Választottunk
  • Utolsó 20

Licenc

Creative Commons Licenc
free counters

Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Feedek


Paradoxon

2007.07.07. 09:45 | DAttila | Szólj hozzá!

Címkék: blog politika kecske kecskesajt olajos

A múlt éjszakai feladvány egy kis gondolatkifejtésre szorul:

Tegnap hosszú idő után lehetőségem volt városi környezetben régi barátokkal görbíteni az estét. Ezt többek között az tette lehetővé, hogy a kecskenevelés kezd eredményt hozni. A segitségem, Gabi, bevállalta, hogy ellátja péntek este és ma reggel az állatokat. A tejhozam is szépen fejlődött az utóbi két hét során, valamint sikerült jónéhány dolgot megcsinálni, ami szükséges egyrészt a lehetséges állománybővítéshez (keresek fejős anyát még 1-2-t, hogy el tudjam látni a környezetem igényeit), valamint készülök kőkeményen préselt sajtot gyártani :). A nagy szénaszezon is egy kicsit alább hagyott, valamint túlvagyok egy igen komoly telefon alközponti rendszer átadásán, amivel sikerült egy megyei lap címlapjára is felkerülni.

A hét második felében már volt egy kis szabadidőm, de ezt tökéletesen lefoglalta az internetes adathalászat. Valahogy sikerült elkeveredni a kecskesajttól és a nemespenész kultúra keresgéléstől egy aktuális eseményig: kikötöttem olajos blogján, ami  a kommentekkel együtt nem kis olvasmány. Innen sikerült továbbjutni egy másik oldalra, ami egy 2000/2001-ben megjelent folytatásos "kisregényt"  tartalmaz az említett témáról. Még az utolsó pillanatban elolvastam egy szintén kapcsolódó cikket. Ezek után következett a tegnap esti baráti beszélgetés, amin sikerült rendesen felhúznom magam. A sokak (mindannyiunk?) által ismert frusztráló érzés jött rám: a kisemberre "ráérnek" a hatóságok, hatékonybbak, mint egy japán üzem, addig sok-sok milliárdos ügyek vannak körülöttünk, amiken egy darabig elcsámcsog a bulvársajtó - növelve az eladott példányszámot - és minden marad úgy ahogy volt.

Így eljutottam addig, hogy úgyis csak akkor működik egy társadalom jól, ha előszőr mindenki a saját udvarát söpri ki rendesen, így ma reggel enyhe fejfájással gazdagítva folytatom gazdag társaséletem kis falucskánkban a kecskéimmel. Ahoj!

süti beállítások módosítása